Sýrovo-šunkoví šneci recept


Sýrovo-šunkoví šneci recept.

**Ingredience:**

- 500 g listového těsta
- 200 g šunky (plátky)
- 200 g tvrdého sýra (nastrouhaného)
- 1 vejce (na potření)
- 1 lžíce mléka
- sůl
- pepř

**Recept:**

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Listové těsto rozválejte na pomoučeném válečku na obdélníkový plát o tloušťce přibližně 5 mm.
3. Plát těsta rovnoměrně poklaďte plátky šunky. Na šunku rovnoměrně rozprostřete nastrouhaný sýr. Podle chuti osolte a opepřete.
4. Těsto pevně srolujte od delší strany, abyste vytvořili dlouhý válec.
5. Válec nakrájejte na kousky široké přibližně 2 cm.
6. Vejce rozšlehejte s mlékem a pomocí kuchyňského štětce potřete povrch každého šneka.
7. Šneky položte na plech vyložený pečicím papírem s rozestupy, protože během pečení trochu nabobtnají.
8. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15-20 minut nebo dokud nejsou šneky zlatavě hnědé.
9. Po upečení nechte šneky chvíli odpočinout na plechu a poté podávejte.

**Tipy:**

- Pro extra křupavost můžete před pečením posypat šneky ještě trochou nastrouhaného sýra.
- Experimentujte s různými druhy sýra a šunky pro různé chutě.
- Šneky jsou výborné jak teplé, tak studené, což je činí skvělou volbou pro pohoštění nebo jako svačinu na cesty.
- Pokud máte rádi bylinky, přidejte do náplně trochu sušeného oregana nebo bazalky pro další vrstvu chuti.