Sýrovo-pivní pomazánka recept

Sýrovo-pivní pomazánka recept.

Sýrovo-pivní pomazánka je lahodná a rychle připravitelná pochoutka, která skvěle doplní jakýkoliv večírek či setkání s přáteli. Následující recept je jednoduchý a snadno upravitelný podle vlastních chutí.

**Ingredience:**
- 250 g měkkého sýra (např. cream cheese nebo tvaroh)
- 100 g strouhaného tvrdého sýra (čedar, gouda apod.)
- 1/4 šálku světlého piva
- 2 lžičky hořčice
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- Sůl a pepř podle chuti
- Na dochucení mohou být použity také jarní cibulka, paprika či jiné bylinky

**Postup:**
1. V míse důkladně smíchejte měkký sýr s nastrouhaným tvrdým sýrem. Míchání bude snazší, pokud jsou sýry při pokojové teplotě.
2. Přidejte hořčici, prolisované stroužky česneku a worcesterskou omáčku. Vše důkladně promíchejte.
3. Postupně přilévejte pivo a míchejte, dokud se směs nestane hladkou a snadno roztíratelnou. Množství piva lze upravit podle požadované konzistence.
4. Dochutíme solí a pepřem. Pokud používáte, přidejte nakrájenou jarní cibulku nebo jiné bylinky pro větší pestrost chutí.
5. Před podáváním nechte pomazánku chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě spojily.

**Tipy:**
- Pomazánku podávejte s křupavým pečivem, toastovým chlebem, čerstvou zeleninou nebo jako dip k chipsům.
- Experimentujte s různými druhy piva pro změnu chuti. Tmavší piva dodají pomazánce intenzivnější a plnější chuť.
- Použití čerstvých bylinek jako je petržel, tymián nebo oregano dodá pomazánce svěží nádech.
- Pro pikantnější variantu přidejte do pomazánky trochu chilli papriček nebo chilli omáčky.

Příprava této sýrovo-pivní pomazánky nezabere mnoho času a její výsledná chuť vždy mile překvapí. Užijte si její přípravu a nebojte se vyzkoušet nové kombinace!