Sýrovo-kuřecí špízy recept

Sýrovo-kuřecí špízy recept.

Sýrovo-kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro grilování nebo rychlou večeři. Potřebujete následující ingredience

kuřecí prsa asi 500 gramů nakrájená na kostky
tvrdý sýr podle vaší chuti asi 200 gramů také nakrájený na kostky
slanina asi 150 gramů nakrájená na tenké plátky
paprika jedna velká nakrájená na kusy
cibule jedna velká nakrájená na kusy
olivový olej
sůl a pepř
čerstvé bylinky jako je rozmarýn nebo tymián podle chuti
marináda podle vašeho výběru například BBQ marináda
Recept
Začněte tím že kuřecí maso a sýr nakrájíte na kostky. Papriku a cibuli rovněž nakrájejte na kusy vhodné na špízy.
Do mísy dejte kuřecí maso a přidejte marinádu. Nechte marinovat alespoň 30 minut v chladničce pro nejlepší výsledek.
Na špejle střídavě navlékejte kousky kuřecího masa sýra slaniny papriky a cibule.
Špízy potřete olivovým olejem a osolte a opepřete.
Rozpalte gril a grilujte špízy z každé strany několik minut dokud není kuřecí maso dobře propečené a sýr mírně rozteklý.
Podávejte s čerstvými bylinkami a vaší oblíbenou přílohou jako je salát nebo pečené brambory.
Tipy
Použijte dřevěné špejle které jste předem namočili ve vodě aby se na grilu nepřipálily.
Pro extra chuť můžete kuřecí maso před marinováním osolit a opepřit.
Pokud nemáte gril špízy můžete připravit i na grilovací pánvi na sporáku.
Experimentujte s různými druhy sýra a marinád pro různé chuťové varianty.