Sýrové oplatky recept

Sýrové oplatky recept.

Sýrové oplatky jsou jednoduchá a rychlá pochoutka, která potěší na každé párty nebo jako snack k večernímu filmu. Základem je kvalitní sýr a dobré oplatky, díky čemuž se jedná o flexibilní recept, který lze snadno přizpůsobit vašim chutím.

Ingredience:
- 4 velké oplatky (nejlépe ty určené k pečení)
- 200 g tvrdého sýra (například cheddar, gouda nebo ementál)
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička sušeného česneku v prášku
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Na plech položte pečicí papír a na něj rozmístěte oplatky.
3. Sýr nastrouhejte na jemno a smíchejte ho v míse s paprikou, česnekem, oreganem, solí a pepřem.
4. Tuto směs rovnoměrně rozdělte na oplatky, pokud je potřeba, směs lehce utlačte, aby na oplatkách lépe držela.
5. Pečte v předehřáté troubě 5-10 minut, nebo dokud sýr nezačne bublat a nezíská zlatavou barvu. Sledujte, aby oplatky nepřipálily.
6. Po upečení nechte oplatky chvíli vychladnout, pak je můžete rozlomit na menší kousky a podávat.

Tipy:
- Experimentujte se sýry a kořením podle vlastní chuti. Skvěle se hodí i směsi sýrů pro bohatší chuť.
- Pro pikantní variantu přidejte do sýrové směsi trochu mletého chilli nebo několik kapek ostré omáčky.
- Pokud máte rádi křupavější oplatky, nechte je v troubě o něco déle, ale opravdu pozorně sledujte, aby nedošlo k jejich připálení.
- Tyto oplatky jsou vynikající i jako doplněk k polévkám nebo salátům, přidají příjemný křupavý element.

S tímto jednoduchým receptem můžete snadno připravit lahodné sýrové oplatky, které zpříjemní vaše posezení s přáteli nebo rodinou.