Sýrová pomazánka se šunkou recept.
**Ingredience:**
- 200 g tvarohu (může být měkký nebo tvrdý podle preference)
- 100 g šunky (nejlépe kvalitní, může být i kuřecí)
- 50 g strouhaného sýra (preferovaný typ sýra, např. eidam)
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice (dle chuti, může být klasická nebo dijonská)
- Sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
- Jarní cibulka nebo petrželka pro ozdobu (podle preference)
**Recept:**
1. Tvaroh vložte do mísy. Pokud používáte tvrdý tvaroh, předem ho rozdrobte nebo nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Šunku nakrájejte na malé kostičky a přidejte k tvarohu.
3. Přidejte strouhaný sýr, majonézu a hořčici do mísy.
4. Vše důkladně promíchejte. Chuť si upravte solí a černým pepřem podle vaší chuti.
5. Pokud máte rádi, můžete přidat jemně nakrájenou jarní cibulku nebo petrželku pro čerstvou chuť a dekoraci.
6. Pomazánku před podáváním nechte alespoň hodinu v lednici odpočinout, aby se chutě spojily.
**Tipy:**
- Pro lehkou variaci můžete použít místo majonézy bílý jogurt nebo zakysanou smetanu. Tím získáte svěžejší a méně kalorickou variantu.
- Jestliže máte raději pikantnější chutě, přidejte do pomazánky trochu najemno nakrájeného čerstvého chilli nebo pár kapek chilli omáčky.
- Tato pomazánka je skvělá nejen na chléb nebo toast, ale také jako dip k zelenině nebo jako náplň do tortil a sendvičů. Experimentujte s různými způsoby podávání.
- Pokud chcete, aby byla pomazánka jemnější, můžete použít mixér a vše společně rozmixovat na hladkou hmotu.