Sýrová pomazánka recept
Ingredience pro sýrovou pomazánku
200 g měkkého taveného sýra
100 g tvrdého sýra
1 malá cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce másla
1 lžička hořčice
sůl a pepř podle chuti
Recept na přípravu sýrové pomazánky
Nejprve oloupejte cibuli a česnek a nasekejte je na jemno. Tvrdý sýr nastrouhejte na jemném struhadle. V misce smíchejte měkký tavený sýr s máslem a dobře promíchejte do hladka. Přidejte nastrouhaný tvrdý sýr, jemně nasekanou cibuli, česnek a hořčici. Vše důkladně promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Pomazánku dejte na chvíli do lednice, aby se chutě dobře spojily.
Tipy pro dokonalou sýrovou pomazánku
Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli papričky nebo kapii. Pomazánka je vynikající nejen na chlebu, ale můžete ji použít i jako dip k zelenině nebo grilovanému masu. Pro zajímavou změnu zkuste do pomazánky přidat bylinky jako je petržel nebo pažitka, které dodají čerstvý nádech. Dobrou chuť!