Syrečková pomazánka recept


Syrečková pomazánka recept.

Ingredience pro syrečkovou pomazánku:

- 4 kusy tavených sýrů (např. večeřové sýry)
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce kysané smetany
- sůl a pepř podle chuti
- bylinky podle chuti (např. pažitka nebo petržel)

Recept:

1. Nejprve si připrav všechny ingredience. Cibuli oloupej a nasekej na velmi jemno. Také česnek oloupej a nasekej nebo vytlač pomocí lisu na česnek.
2. Tavené sýry rozbal a dej do větší mísy. Pomocí vidličky je rozmačkej na menší kousky.
3. Do mísy s rozmačkanými tavenými sýry přidej nasekanou cibuli, česnek, majonézu a kysanou smetanu.
4. Vše důkladně promíchej do hladka. Podle chuti přidej sůl a pepř. Pokud máš rád bylinky, můžeš přidat i ty. Dobře se hodí například pažitka nebo petržel.
5. Pomazánku dej do chladničky alespoň na hodinu odležet, aby se chutě dobře spojily.

Tipy:

- Pro extra křupavou variantu můžeš do pomazánky přidat nasekané ořechy nebo semínka.
- Pokud máš rád pikantnější varianty, přidat můžeš trochu mleté papriky nebo několik kapek tabaska.
- Syrečková pomazánka je vynikající nejen na chlebíčky nebo toast, ale skvěle poslouží i jako dip k čerstvé zelenině.
- Pokud hledáš zdravější variantu, můžeš majonézu a kysanou smetanu částečně nebo úplně nahradit bílým jogurtem.
- Pro ještě bohatší chuť můžeš přidat do pomazánky trochu nakládaných okurek nebo kapar, jen pozor na jejich solenost, abys nemusel pomazánku příliš osolit.