Sýr Cottage se zeleninou recept.
Recept na sýr Cottage se zeleninou je jednoduchý a zdravý způsob, jak si připravit chutnou a výživnou svačinu nebo lehký oběd. Tento recept je bohatý na bílkoviny a vlákninu, a navíc je velmi flexibilní, takže ho můžete přizpůsobit podle vlastních preferencí.
- Ingredience:
- 200 g sýra Cottage
- 1 malá červená paprika
- 1 malá žlutá paprika
- 1 středně velká mrkev
- 1 malá cibule
- 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru nebo petrželky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Lžíce olivového oleje
- Volitelně: nakrájená okurka, rajčata nebo jiná zelenina podle chuti
- Recept:
1. Nejprve si připravte zeleninu. Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemno. Papriky očistěte od semínek a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno.
2. V míse smíchejte sýr Cottage se všemi připravenými ingrediencemi. Přidejte nasekaný koriandr nebo petrželku, sůl, černý pepř a olivový olej. Vše důkladně promíchejte.
3. Pokud chcete, můžete do salátu přidat i další zeleninu, jako je nakrájená okurka nebo rajčata, pro ještě větší rozmanitost chutí a textur.
4. Nechte salát chvíli odstát v lednici, aby se chutě spojily.
- Tipy:
- Pro extra křupavost přidejte do salátu nasekané ořechy nebo semínka.
- Pokud preferujete pikantnější variantu, můžete přidat trochu čerstvého chilli nebo kapku chilli omáčky.
- Tento salát je skvělý jako samostatné jídlo, ale můžete ho také podávat jako doplněk k hlavnímu chodu, například k pečenému kuřeti nebo rybě.
- Pokud máte raději krémovější texturu, můžete část sýra Cottage rozmixovat do hladka a pak smíchat se zbytkem ingrediencí.
Tento jednoduchý recept na sýr Cottage se zeleninou je nejen chutný, ale i velmi zdravý. Experimentujte s různými druhy zeleniny a bylinek, abyste našli svou oblíbenou kombinaci.