Švestička v křupavé slanině recept


Švestička v křupavé slanině recept.

Švestička v křupavé slanině je jednoduchá, ale velmi efektní chuťovka, která skvěle poslouží jako pohoštění na večírku nebo jako originální předkrm. Kombinace sladké chuti švestek a slané, křupavé slaniny je neodolatelná.

Ingredience:
- 20 ks švestek (nejlépe vypeckovaných)
- 10 plátků slaniny (každý plátek nakrájet na polovinu)
- zubová tyčinka nebo špejle pro upevnění

Recept:
1. Pečicí plech vyložte pečicím papírem a předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Každou švestku obalte polovinou plátku slaniny. Konce slaniny pevně upevněte zubovou tyčinkou nebo špejlí.
3. Obalené švestky rozmístěte na připravený pečicí plech s pečicím papírem.
4. Pečte v předehřáté troubě po dobu 20-25 minut nebo dokud slanina nezkřehne a nabude zlatavě hnědou barvu.
5. Hotové švestičky v křupavé slanině nechte chvilku vychladnout a poté servírujte.

Tipy:
- Pro extra křupavost můžete slaninu před obalením švestek lehce předpečít na pánvi.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, můžete dovnitř švestky přidat kousek čili papričky nebo kapku pálivé omáčky.
- Jako variaci můžete použít nejen švestky, ale také datle nebo sušené meruňky.
- Podávat můžete s různými dipovými omáčkami, například s jogurtovým dresinkem nebo s česnekovou majonézou.

Tato jednoduchá pochoutka okouzlí svou kombinací chutí každého hosta a zaručeně rychle zmizí z talíře.