Sváteční muffiny recept


Sváteční muffiny recept.

**Ingredience:**
mouka pšeničná hladká 250 g
cukr krupice 120 g
prášek do pečiva 2 lžičky
sůl špetka
mléko 240 ml
rostlinný olej 80 ml
vejce 1 ks
vanilkový extrakt 1 lžička
čokoládové kousky 100 g
sváteční ozdoby (jedlé perličky, cukrové hvězdičky apod.)

**Recept**
Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Ve druhé misce smíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt. Tekuté ingredience přilijte k suchým a míchejte jen do spojení. Následně vmíchejte čokoládové kousky. Těsto rozdělte do formiček na muffiny, které by měly být naplněné zhruba do dvou třetin. Na vrch posypte svátečními ozdobami. Pečte 18-20 minut nebo dokud vrcholky muffinů nebudou pevné a zlatavé. Nechte chvíli vychladnout a poté vyjměte z formiček.

**Tipy**
Pokud chcete muffiny učinit ještě svátečnějšími, můžete přidat do těsta trochu skořice nebo zázvoru pro vánoční nádech. Muffiny lze také plnit ovocem nebo ořechy dle vlastního výběru. Pokud rádi experimentujete, zkuste přidat malý kousek marcipánu do středu každého muffinu před pečením.