Sušenky z arašídového másla recept.
Sušenky z arašídového másla jsou jednoduché na přípravu a potřebujete k tomu jen pár základních ingrediencí. Výsledkem jsou chutné a křehké sušenky, které si zamiluje celá rodina.
Ingredience:
- 1 šálek arašídového másla
- 1 šálek cukru (můžete použít i méně podle chuti)
- 1 vejce
- 1 lžička jedlé sody
- Volitelně: špetka soli, pokud používáte nesolené arašídové máslo
Recept:
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte arašídové máslo, cukr, vejce a jedlou sodu (a soli, pokud používáte). Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Z těsta tvořte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Mezi jednotlivými sušenkami nechte dostatek prostoru, protože se během pečení rozplynou.
4. Každou kuličku můžete mírně sploštit vidličkou. Pro klasický vzhled sušenek můžete použít vidličku k vytvoření křížového vzoru na povrchu.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 8-10 minut nebo až do okrajů začnou zlátnout. Nechte sušenky chvíli odpočinout na plechu a poté je přemístěte na mřížku k úplnému vychladnutí.
Tipy:
- Pokud chcete, aby byly sušenky méně sladké, můžete snížit množství cukru. Experimentujte s množstvím, dokud nenajdete svou ideální chuť.
- Přidáním hrsti čokoládových čipsů nebo sekaných ořechů do těsta před pečením můžete sušenky ještě více zvýraznit.
- Pro veganskou verzi sušenek můžete použít rostlinné arašídové máslo a vejce nahradit vhodnou náhražkou, jako je například lněné semínko namočené ve vodě.
- Sušenky skladujte v uzavřené nádobě, aby zůstaly déle křehké.
Příprava těchto sušenek je rychlá a jednoduchá, což je dělá perfektním řešením, když potřebujete něco sladkého na poslední chvíli. Užijte si pečení!