Sušenky s kousky čokolády recept
Sušenky s kousky čokolády jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si můžete snadno připravit doma. Pojďme se podívat na ingredience, recept a pár užitečných tipů, jak na to.
Ingredience:
250 g másla
200 g cukru krupice
150 g hnědého cukru
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
375 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli
300 g čokoládových kousků
Recept:
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia
2. Ve velké míse smíchejte změklé máslo s cukrem krupice a hnědým cukrem do hladka
3. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte
4. V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl
5. Postupně přidávejte suchou směs do těsta a míchejte, dokud nevznikne jednolitá směs
6. Nakonec vmíchejte kousky čokolády
7. Lžící nabírejte těsto a kladte ho na plech vyložený pečicím papírem, nechte dostatek místa mezi jednotlivými sušenkami
8. Pečte 8 až 10 minut nebo dokud nejsou sušenky zlatavé
9. Nechte sušenky chvíli odpočinout na plechu a poté je přendejte na mřížku k úplnému vychladnutí
Tipy:
– Přidáním různých typů čokolády můžete změnit chuť sušenek
– Sušenky skladujte v uzavřené nádobě, aby zůstaly křupavé
– Pokud máte rádi bohatší čokoládovou chuť, můžete část mouky nahradit kakaa práškem
S tímto jednoduchým receptem si můžete vychutnat čerstvé a chutné sušenky kdykoliv máte chuť na něco sladkého.