Stromečky z lístkového těsta recept.
Ingredience:
- 1 balení lístkového těsta
- Nutella nebo jiné čokoládové pomazánkové máslo
- 1 vejce
- moučkový cukr pro posypání
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Rozválejte lístkové těsto na pomoučněné pracovní ploše. Těsto by mělo mít obdélníkový tvar.
3. Rozetřete čokoládové pomazánkové máslo rovnoměrně po celé ploše těsta.
4. Přikryjte těsto dalším kusem lístkového těsta a znovu jemně převálejte válečkem, aby se vrstvy spojily.
5. Pomocí ostrého nože nebo pizzy řezačky nakrájejte těsto na proužky široké asi 2 cm.
6. Každý proužek zkroutte do spirály, tvarující stromeček, a konce lehce stlačte, aby držely pohromadě.
7. Položte stromečky na plech vyložený pečicím papírem.
8. Vejce rozšlehejte a pomocí štětce potřete stromečky.
9. Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut nebo dokud stromečky nejsou zlatavé.
10. Nechte vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Tipy:
- Pro extra křupavost a lesk můžete před pečením stromečky posypat trochou krystalového cukru.
- Místo Nutelly můžete použít jakékoli jiné pomazánkové máslo, například oříškové, jahodové nebo dokonce slané karamelové, podle vaší chuti.
- Pro ozdobnější vzhled můžete do stromečků zapíchnout krátkou špejli nebo jinou jedlou dekoraci, která bude připomínat stromečkový kmen.
- Experimentujte s různými tvary, například hvězdičky nebo srdce, abyste přizpůsobili dezert různým příležitostem.