Střecha z Be-Be sušenek recept.
Střecha z Be-Be sušenek je jednoduchý, ale efektní způsob, jak ozdobit různé dezerty, zejména dorty. Je to nejen krásné, ale i chutné. Zde je postup, jak na to.
**Ingredience:**
- Be-Be sušenky (počet dle velikosti dortu)
- Marmeláda nebo čokoládový ganache pro přilepení sušenek na dort
- Eventuálně malé cukrové perličky pro dekoraci
**Recept:**
1. Připravte si dort, který chcete ozdobit střechou z Be-Be sušenek. Dort by měl být již potažený polevou nebo máslovým krémem a plně vychlazený.
2. Rozhodněte se, jestli chcete sušenky přilepit na marmeládu nebo čokoládový ganache. Marmeláda dodá sladko-kyselý kontrast, zatímco čokoládový ganache dodá bohatší čokoládový zážitek.
3. Pokud používáte marmeládu, lehce ji rozehřejte, aby byla snadněji roztíratelná. Pokud používáte čokoládový ganache, připravte ho a nechte chvíli zchladit, aby nebyl příliš tekutý.
4. Začněte od okraje dortu a pokládejte Be-Be sušenky jednu vedle druhé s tím, že dolní část sušenky bude mírně zasunuta pod okraj dortu. Sušenky by měly směřovat nahoru jako střešní tašky.
5. Pokud potřebujete sušenky přilepit, použijte štětec nebo konec lžičky, abyste na spodní část sušenky nanášeli trochu marmelády nebo ganache, a pak sušenku přitiskněte na dort.
6. Opakujte tento postup, dokud není celý vrch dortu pokrytý sušenkami ve tvaru střechy. Sušenky můžete řezat na menší kousky, aby lépe pasovaly k tvaru dortu.
7. Na závěr můžete mezi sušenky posypat malé cukrové perličky pro dodání lesku a barevného kontrastu.
**Tipy:**
- Pro dětské party zkuste použít barevné marmelády, aby byl efekt ještě veselější.
- Pro extra čokoládovou verzi můžete sušenky namáčet do rozpuštěné čokolády než je umístíte na dort.
- Nebojte se experimentovat s různými velikostmi a tvary sušenek, abyste dosáhli originálního vzhledu.
- Pokud chcete střechu více zvýraznit, použijte mezi jednotlivými řadami sušenek tmavší ganache nebo marmeládu pro větší kontrast.
Tento jednoduchý nápad může váš dort proměnit v opravdu nevšední zážitek.