Střapaté koule recept

Střapaté koule recept.

Střapaté koule jsou oblíbenou sladkou pochoutkou, která potěší na jakékoli oslavě nebo jako mlsání k večernímu filmu. Tento recept je jednoduchý a výsledek je vždy ohromující.

**Ingredience:**
- 250 g másla
- 200 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 300 g hladké mouky
- 100 g strouhaného kokosu
- 100 g mletých ořechů (volitelně lískové nebo vlašské)
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu
- 100 g čokolády na vaření
- Další strouhaný kokos na obalení

**Recept:**
1. Máslu nechte dostat pokojovou teplotu a poté ho smíchejte s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.
2. Postupně přidávejte mouku, strouhaný kokos, mleté ořechy a kakao. Dobře promíchejte.
3. Do směsi přilijte rum a opět dobře promíchejte, až vznikne hladké těsto.
4. Těsto nechte v chladničce odpočinout asi 30 minut.
5. Mezitím si na mírném ohni rozpusťte čokoládu.
6. Z chladného těsta tvořte malé koule, které pak obalte v rozpuštěné čokoládě.
7. Nakonec každou kouli obalte ve strouhaném kokosu.
8. Nechte střapaté koule v chladničce ztuhnout nejméně 2 hodiny před podáváním.

**Tipy:**
- Pokud nemáte rádi rum, můžete ho vynechat nebo nahradit jiným likérem podle vaší chuti.
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť přidejte do těsta více kakaa.
- Střapaté koule můžete před podáváním ještě jednou obalit v kokosu pro extra kokosovou chuť a vzhled.
- Uchovávejte v chladničce v uzavřené nádobě, aby si zachovaly svěžest.

Tento recept je flexibilní, takže se nebojte experimentovat s přidáním různých druhů ořechů nebo použitím bílé čokolády pro rozmanitost.