Staré rohlíky na sladko recept

Staré rohlíky na sladko recept.

Staré rohlíky na sladko jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat pečivo, které by jinak skončilo v koši. Recept je jednoduchý a výsledek je lahodný dezert nebo svačina.

Ingredience:
- 3 staré rohlíky
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 50 g rozpuštěného másla
- hrozinky podle chuti
- špetka soli
- moučkový cukr nebo skořice na posypání

Recept:
1. Rohlíky nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky a dejte je do větší mísy.
2. Vejce vyšlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do pěny.
3. Do směsi vmíchejte mléko a rozpuštěné máslo.
4. Tuto tekutou směs nalijte na rohlíky v míse. Přidejte hrozinky a promíchejte, aby byly rohlíky rovnoměrně pokryty.
5. Nechte asi 20 minut odstát, aby rohlíky nasákly tekutinu.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
7. Nasáklé rohlíky přeneste do vymazané zapékací mísy a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu.
8. Po upečení nechte trochu vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem nebo skořicí.

Tipy:
- Pro extra křupavý vršek můžete posledních 5 minut pečení zapnout funkci grilu v troubě.
- Pokud máte rádi ořechy, můžete do směsi přidat nasekané vlašské ořechy nebo mandle pro další texturu a chuť.
- Místo hrozinek můžete použít i jiné sušené ovoce, jako jsou kousky datlí nebo sušené brusinky.
- Aby byl dezert vláčnější, můžete přidat o něco více mléka nebo smetanu.
- Tento recept je také skvělým základem pro experimentování s různými příchutěmi, jako je citronová kůra, rum nebo kakao pro čokoládovou variantu.