Snadná pomazánka z nivy recept.
Recept na snadnou pomazánku z nivy je velmi jednoduchý a rychlý. Tuto pomazánku můžete použít jako chutný dip nebo ji mazat na chleba či toast.
Ingredience:
- 150 g nivy
- 100 g másla
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř dle chuti
- trochu mléka nebo smetany pro zjemnění
Postup:
1. Nivu a máslo nechte změknout při pokojové teplotě, aby se s nimi lépe pracovalo.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nadrobno nakrájejte.
3. V misce rozmačkejte nivu s máslem. Můžete použít vidličku nebo elektrický mixer, pokud chcete dosáhnout hladší konzistence.
4. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, dobře promíchejte.
5. Osolte a opepřete dle chuti. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji zjemnit trochou mléka nebo smetany.
6. Pomazánku nechte chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě spojily.
Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu mleté papriky nebo chilli.
- Tato pomazánka je vynikající na čerstvém pečivu nebo jako dip k zelenině.
- Můžete experimentovat s přidáním bylinek jako je petržel nebo pažitka pro svěží chuť.