Smetanový nákyp recept

Smetanový nákyp recept.

Smetanový nákyp je lahodný dezert, který spojuje bohatou chuť smetany s jemnou strukturou. Tento tradiční recept je oblíbený pro svou snadnou přípravu a vynikající chuť. Zde je návod, jak na to.

**Ingredience:**

- 500 ml smetany ke šlehání
- 4 vejce
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 g ovoce (čerstvé nebo mražené, například jahody, borůvky, maliny)
- Máslo na vymazání formy
- Moučkový cukr na posypání

**Recept:**

1. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte pekáč máslem.
2. Ve velké míse šlehejte smetanu spolu s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nevznikne hladký krém.
3. Ovoce rovnoměrně rozložte na dno vymazaného pekáče.
4. Smetanovou směs opatrně nalijte na ovoce.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 30-35 minut, dokud povrch nákypu není zlatavě hnědý a uvnitř je pevný.
6. Po upečení nechte nákyp chvilku vychladnout, poté posypte moučkovým cukrem a podávejte teplé nebo vychlazené.

**Tipy:**

- Pro ještě bohatší chuť můžete přidat do směsi lžíci rumu nebo likéru.
- Tento recept je velmi univerzální, takže můžete použít jakékoliv ovoce, které máte rádi nebo které je právě sezónní.
- Pokud máte rádi křupavou vrstvu na svém nákypu, můžete před pečením posypat povrch drobenkou vytvořenou z mouky, másla a cukru.
- Smetanový nákyp je vynikající s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.

Příprava smetanového nákypu je jednoduchá a výsledek je vždycky osvěžující a lahodný. Experimentujte s různými druhy ovoce a najděte svou oblíbenou kombinaci.