Směs do toustů recept.
Ingredience:
- 4 plátky toustového chleba
- 100 g šunky
- 100 g sýra (preferovaně mozzarelly nebo goudy)
- 2 vejce
- 50 ml mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- Máslo nebo olej na smažení
Recept:
1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Šunku nakrájejte na malé kousky a sýr nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké plátky.
2. Vejce rozšlehejte v míse, přidejte mléko a osolte a opepřete podle chuti. Směs by měla být dobře promíchaná.
3. Na jednu stranu každého plátku toustového chleba rovnoměrně rozložte šunku a sýr. Poté přiklopte druhým plátkem chleba, aby vznikl sendvič.
4. Sendviče namočte do připravené směsi s vejcem z obou stran, aby byly dobře pokryté.
5. Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje na středním ohni. Když je pánvička horká, vložte sendviče a smažte z každé strany 3-4 minuty, dokud nejsou zlatavě hnědé.
6. Hotové tousty vyjměte z pánve a nechte chvilku odpočinout na papírovém ubrousku, aby se odstranil přebytečný tuk.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete před smažením obalit kraj sendvičů v trošce strouhanky.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do směsi s vejcem trochu chilli nebo papriky.
- Tento recept je velmi variabilní, takže neváhejte experimentovat s různými druhy sýrů nebo přidat zeleninu, jako jsou plátky rajčat nebo listy špenátu pro zvýšení nutriční hodnoty.
- Tousty podávejte horké, ideálně s čerstvou zeleninou nebo oblíbeným dipem pro dokonalý chuťový zážitek.