Smažená žemlovka - sladká rychlovka recept

Smažená žemlovka - sladká rychlovka recept
Smažená žemlovka je oblíbená česká sladkost, která rychle zasytí a potěší chuťové buňky. Toto je jednoduchý recept, jak si ji můžete připravit.

Ingredience:
- Stalej rohlík nebo starší pečivo
- Mléko
- Vejce
- Máslo nebo olej na smažení
- Cukr
- Mletá skořice
- Ovoce podle chuti (například jablka, hrušky nebo švestky)

Recept:
1. Rohlíky nebo pečivo nejprve nakrájejte na plátky.
2. V misce smíchejte mléko s vejci a ponořte do této směsi plátky pečiva, aby byly z obou stran dobře nasáklé.
3. Na pánvi rozehřejte máslo nebo olej.
4. Nasáklé plátky pečiva vložte na rozpálenou pánev a smažte z obou stran dozlatova.
5. Hotové plátky posypte směsí cukru a mleté skořice.
6. Na talíři můžete přidat ovoce podle vaší chuti.

Tipy:
- Pro křupavější povrch můžete do směsi vejce s mlékem přidat trochu vanilkového extraktu nebo rumu.
- Pokud máte rádi bohatší chuť, můžete do smažení použít směs másla a oleje.
- Smaženou žemlovku můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo teplým ovocným kompotem, což dodá dezertu ještě výraznější chuťový rozměr.

Tato smažená žemlovka je skvělým řešením, jak zužitkovat starší pečivo a přitom si pochutnat na něčem sladkém a rychlém.