Slaný chlebíček s pestem a fetou recept.
Slaný chlebíček s pestem a fetou je jednoduchý, ale velmi chutný recept, který zvládne připravit úplně každý. Tato pochoutka je ideální jako rychlá svačina, snídaně nebo jako součást pohoštění pro návštěvy. Díky kombinaci pesto a fety získává jedinečnou chuť, která osloví mnoho gurmánů.
Ingredience:
- Plátek kvalitního chleba (ideálně celozrnný nebo s kváskem)
- 2 polévkové lžíce zeleného nebo červeného pesto
- 50 g fety
- Čerstvé bazalkové listy pro ozdobu
- Cherry rajčátka pro ozdobu
- Olivový olej (volitelně)
Recept:
1. Plátek chleba opečte v toustovači nebo na pánvi do zlatohněda. Chcete-li chlebíček ještě více obohatit, můžete před opečením chleb pokapat olivovým olejem.
2. Rozetřete na opečený chleb pesto. Množství pesto si upravte podle vlastní chuti. Pesto dodá chlebíčku intenzivní chuť a vůni.
3. Feta sýr rozdrobte na menší kousky a rovnoměrně rozložte na pesto.
4. Chlebíček ozdobte čerstvými bazalkovými listy a pokud máte rádi, přidejte půlená cherry rajčátka pro svěží chuť a atraktivní vzhled.
5. Jako poslední krok můžete celý chlebíček lehce pokapat olivovým olejem pro další chuťový rozměr.
Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžete přidat na chlebíček tenké plátky čerstvého čili nebo pár kapek chilli oleje.
- Pokud preferujete více křupavý chlebíček, můžete chléb před opečením potřít tenkou vrstvou olivového oleje a poté ho lehce osolit.
- Chlebíček můžete podávat teplý nebo studený, podle osobní preference.
- Pro variantu bez lepku použijte bezlepkový chléb.
- Pesto můžete koupit hotové v obchodě nebo si připravit domácí verzi podle oblíbeného receptu.
Tento jednoduchý recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat kombinaci chutí pesto, fety a čerstvého pečiva. Experimentujte s různými typy pesto a chleba, abyste našli svou nejoblíbenější variantu.