Slaní šneci recept.
Slaní šneci jsou oblíbenou pochoutkou, kterou můžete připravit jako pohoštění na párty nebo jen tak k večernímu posezení. Jedná se o jednoduchý recept, který si zamilujete.
**Ingredience:**
- 1 balení listového těsta
- 150 g šunky (můžete použít jakoukoliv, která vám chutná)
- 100 g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
- 1 vejce na potření
- 2 lžíce hořčice nebo kečupu (podle chuti)
- Pepř a sůl pro dochucení
**Recept:**
1. Rozbalte listové těsto na pracovní plochu. Pokud je těsto moc tuhé, nechte ho chvíli odpočinout na pokojové teplotě.
2. Rozetřete na těsto tenkou vrstvu hořčice nebo kečupu.
3. Na hořčici/kečup rovnoměrně rozložte nakrájenou šunku.
4. Posypte celý povrch strouhaným sýrem. Na okození přidejte trochu pepře a soli.
5. Těsto pečlivě srolujte do dlouhého válce.
6. Nožem krájejte válec na jednotlivé šneky, tloušťka cca 2 cm.
7. Předehřejte troubu na 180 °C.
8. Šneky položte na plech vyložený pečicím papírem, s malým odstupem, protože při pečení nabobtnají.
9. Lechtě potřete šneky rozšlehaným vejcem.
10. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud nejsou šneky zlatavé a křupavé.
**Tipy:**
- Experimentujte s náplní! Můžete použít různé druhy sýra, přidat olivy, sušená rajčata nebo dokonce pesto pro další chuť.
- Pro vegetariánskou verzi nahraďte šunku grilovanou zeleninou nebo kousky vařeného vejce.
- Pokud máte rádi pikantní jídlo, přidejte do náplně trochu chilli papričky nebo papriky.
- Šneky jsou nejlepší ihned po upečení, ale můžete je také uskladnit v lednici a před podáváním je znovu ohřát v troubě.
Tento recept je velmi flexibilní a můžete si s ním pohrát podle vašich chutí. Užijte si pečení a sdílejte vaše slané šneky s rodinou a přáteli!