Sladké jednohubky recept.
Sladké jednohubky jsou krásným doplňkem každé oslavy nebo párty. Jsou snadné na přípravu, a přesto dokážou ohromit každého hosta. Následující recept je na jednoduché čokoládové jednohubky, které zvládne opravdu každý.
Ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- 100 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce másla
- různé posypy pro dekoraci, jako jsou strouhaný kokos, mleté ořechy nebo barevné cukrové perličky
Recept:
1. Nejprve si připravte formičky na jednohubky, které si vyložte pečicím papírem nebo použijte silikonové formičky, které nemusíte ničím vykládat.
2. Čokoládu nalámejte na malé kousky a dejte ji do středně velké mísy.
3. Smetanu přiveďte k varu v malém hrnci. Jakmile začne vřít, sundejte ji z ohně.
4. Horkou smetanu přelijte přes čokoládu a nechte stát asi 5 minut, aby se čokoláda začala rozpouštět.
5. Po 5 minutách přidejte máslo a energicky promíchejte, dokud nezískáte hladkou a lesklou směs.
6. Čokoládovou směs rozdělte do připravených formiček. Pokud chcete, můžete do každé jednohubky přidat kousek ovoce, například malinu nebo kousek banánu, který ponoříte do čokolády.
7. Nechte čokoládu ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.
8. Jednohubky vyklopte z formiček a obalte je v posypech podle vlastního výběru.
Tipy:
- Pro extra lesk čokolády můžete do směsi přidat lžičku kokosového oleje.
- Pokud máte rádi kombinaci sladkého a slaného, zkuste jako posyp použít drobně nasekané pražené slané mandle.
- Pro jemnější chuť můžete použít místo hořké čokolády mléčnou čokoládu.
- Jednohubky můžete před podáváním uložit do papírových košíčků, což z nich udělá ještě lákavější pohled.
Tento jednoduchý recept může být začátkem vaší kreativity. Měňte druhy čokolády, experimentujte s různými druhy náplní a posypů a vytvořte tak úplně originální a nezapomenutelné sladké jednohubky.