Sladká omeleta s jablky recept.
Sladká omeleta s jablky je vynikající snídaňový pokrm, který spojuje jemnost omelety s osvěžující chutí jablek. Je to rychlý a snadný recept, který zvládne každý.
Ingredience:
- 3 vejce
- 1 jablko
- 2 lžíce mléka
- 1 lžíce másla
- 1 lžička skořice
- 1-2 lžíce cukru nebo medu pro slazení
Recept:
1. Jablko omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. V malé pánvi na středně vysokém ohni rozpusťte lžíci másla a přidejte nakrájená jablka. Posypte je skořicí a cukrem nebo pokapejte medem. Smažte, dokud jablka nezměknou a lehce zkaramelizují. Jakmile jsou jablka hotová, odložte je stranou.
2. Ve střední míse rozšlehejte vejce s mlékem, dokud nezískáte hladkou směs.
3. Na pánvi rozpusťte zbytek másla na středním ohni. Přilijte směs vajec a nechte ji ztuhnout. Když začne omeleta houstnout, na jednu polovinu rozložte smažená jablka.
4. Pomocí špachtle omeletu přeložte na polovinu, tak aby jablka byla uvnitř.
5. Nechte omeletu na pánvi ještě chvíli, aby se prohřála, a poté ji servírujte.
Tipy:
- Pokud máte rádi oříšky, přidejte do směsi jablík trochu nasekaných vlašských ořechů nebo pekanových ořechů pro extra křupavost a chuť.
- Pro výraznější skořicovou chuť přidejte skořici nejen na jablka, ale i do směsi vajec.
- Sladkou omeletu můžete podávat s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou pro ještě lepší zážitek.
- Pokud preferujete méně sladké varianty, snižte množství cukru nebo medu a přidejte více skořice pro vyváženější chuť.
Tento recept je skvělou volbou pro víkendové snídaně nebo kdykoliv, když máte chuť na něco sladkého a zároveň výživného.