Skleničkové muffiny recept

Skleničkové muffiny recept.

Skleničkové muffiny jsou originální a zábavný způsob, jak servírovat klasické muffiny. Tento recept je ideální pro různé příležitosti, jako jsou oslavy, pikniky nebo jako milý dárek.

- Ingredience
Pro těsto:
- 250 gramů hladké mouky
- 150 gramů cukru
- 2 lžičky kypřicího prášku
- špetka soli
- 2 velká vejce
- 100 ml rostlinného oleje
- 180 ml mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu

Pro doplnění:
- 100 gramů čokoládových kousků nebo ovoce dle výběru
- 12 malých skleniček s širokým hrdlem o objemu přibližně 150 ml, vymazaných a vysypaných moukou

- Recept
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kypřicí prášek a špetku soli.
3. V jiné míse dobře promíchejte vejce, olej, mléko a vanilkový extrakt.
4. Tekuté ingredience postupně přilévejte do suchých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Nakonec vmíchejte čokoládové kousky nebo kousky ovoce.
6. Těsto rozdělte do připravených skleniček, naplňte je zhruba do dvou třetin.
7. Pečte v předehřáté troubě 20 až 25 minut, nebo dokud vrchol muffinů nezpevní a nebude zlatavý.
8. Po upečení nechte muffiny ve skleničkách vychladnout na mřížce.

- Tipy
- Před pečením můžete povrch muffinů posypat trochou hrubozrnného cukru pro krásný lesklý efekt.
- Experimentujte s přídavky do těsta; vyzkoušejte různé druhy ovoce, ořechy nebo semínka pro různé chutě a textury.
- Muffiny v skleničkách můžete uzavřít víčkem po úplném vychladnutí a přenášet jako praktické občerstvení nebo darovat.

Skleničkové muffiny jsou nejen krásné na pohled, ale také skvělé na chuť. Užijte si pečení a nezapomeňte se podělit o své výtvory s přáteli a rodinou!