Sezamový sen recept

Sezamový sen recept.

**Sezamový sen** je lahodný dezert, který kombinuje bohatou chuť sezamu s jemnými tóny vanilky a medu. Tento recept je jednoduchý na přípravu a jistě potěší všechny milovníky sladkého.

**Ingredience:**
- 200 g sezamových semínek
- 100 g medu
- 50 ml vody
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 špetka soli

**Recept:**
1. V malém hrnci zahřejte vodu a med na středním ohni. Nechte směs zahřívat, dokud se med úplně nerozpustí ve vodě.
2. Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli do směsi medu a vody a dobře promíchejte.
3. V suché pánvi na středním ohni opražte sezamová semínka, dokud nezačnou lehce zlátnout a uvolňovat svou vůni. Dávejte pozor, aby se nepřipálila.
4. Opražená sezamová semínka přidejte do hrnce s medovou směsí a dobře promíchejte, dokud nejsou všechna semínka rovnoměrně pokryta.
5. Směs vylijte na pečicí papír nebo silikonovou podložku a rovnoměrně rozetřete. Nechte ztuhnout při pokojové teplotě, nebo pro urychlení procesu v chladničce.
6. Po ztuhnutí rozlomte nebo nakrájejte na menší kousky a podávejte.

**Tipy:**
- Pokud máte rádi křupavější texturu, nechte sezamovou směs na vzduchu ztuhnout přes noc.
- Pro extra křupavost můžete před přidáním do medové směsi sezamová semínka lehce osolit.
- Tento dezert je výborný i jako dárek. Stačí jej zabalit do celofánu a uvázat mašličkou.
- Pro veganskou verzi můžete použít agávový sirup místo medu.

Sezamový sen je skvělým způsobem, jak si vychutnat jednoduché, ale bohaté chutě. Užijte si tento sladký dezert s přáteli a rodinou!