Senzační řezy z velkého plechu recept.
**Ingredience:**
- 4 vejce
- 200 g cukru
- 200 ml oleje
- 200 ml vody
- 300 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa (na tmavé těsto)
- kakao a rozpuštěná čokoláda pro ozdobu
**Krém:**
- 500 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 200 g másla
- 100 g cukru moučka
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse šlehejte vejce s cukrem, dokud směs nezesvětlá a nezpění.
3. Pomalu přilévejte olej a vodu, neustále míchajte.
4. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva (a pokud vyrábíte tmavé těsto, přidejte i kakao).
5. Postupně přidávejte suchou směs do mokré a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
6. Vylijte těsto na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 20-25 minut. Ujistěte se, že je těsto upečené pomocí testu špejlí.
7. Nechte upečený korpus úplně vychladnout.
**Příprava krému:**
1. Mléko s pudinky uvařte podle návodu na obalu. Nechte pudink vychladnout.
2. Máslo s cukrem moučka vyšlehejte na nadýchaný krém.
3. Postupně do másla vmíchávejte vychladlý pudink až do hladka.
4. Rozetřete krém na vychladlý korpus.
5. Na krém rozetřete rozpuštěnou čokoládu nebo posypte kakaem pro ozdobu.
**Tipy:**
- Pro lehčí variantu můžete část oleje nahradit jogurtem nebo jablkovým přesnídávkem.
- Přidejte ovoce nebo ořechy do těsta pro další vrstvu chuti.
- Místo vanilkového pudinku můžete zkusit jiné příchutě jako je čokoládový nebo karamelový pro různé varianty krému.
- Pokud máte rádi kokos, přidejte kokosovou moučku do krému nebo posypte kokosem vrch korpusu před nanesením krému.
- Na ozdobu můžete použít také oříšky, kousky čokolády nebo ovoce.