Sekaná z ovesných vloček recept


Sekaná z ovesných vloček recept.

Sekaná z ovesných vloček je skvělá volba pro vegetariánský oběd nebo večeři. Je to zdravý a chutný recept, který je jednoduchý na přípravu. Zde je návod, jak si připravit sekanou z ovesných vloček.

**Ingredience:**
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená
- 2 stroužky česneku, rozdrcené
- 1 mrkev, nastrouhaná
- 1 cuketa, nastrouhaná
- 1 konzerva červených fazolí, propláchnuté a rozmačkané
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sladké papriky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1/2 šálku strouhanky
- 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
2. Na pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli dozlatova. Přidejte česnek, mrkev a cuketu. Restujte, dokud zelenina nezměkne.
3. Do velké mísy přidejte ovesné vločky, směs zeleniny z pánve, rozmačkané fazole, rajčatový protlak, oregano, papriku, sůl, pepř, strouhanku a petrželku. Dobře promíchejte.
4. Vytvarujte směs do podoby sekané a umístěte na pečicí papírem vyložený plech.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 25 až 30 minut, nebo dokud sekaná nezíská zlatavou barvu.
6. Nechte chvilku odpočinout před podáváním.

**Tipy:**
- Pro extra křupavou kůrku můžete sekanou na posledních 5 minut pečení přendat do horní části trouby a zapnout gril.
- Sekanou můžete podávat s bramborovou kaší, čerstvým salátem nebo jako hlavní chod s oblíbenou přílohou.
- Zbylé porce sekané se skvěle hodí i na další den, chutná výborně i studená.
- Pro veganskou verzi zkontrolujte, že strouhanka neobsahuje živočišné produkty.

Tento recept je flexibilní, takže neváhejte přidat další koření nebo zeleninu podle vaší chuti.