Salátový dresing recept.
Ingredience:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 čajová lžička medu
- 1 čajová lžička hořčice
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř
Recept:
1. V malé misce nebo sklenici kombinujte olivový olej, jablečný ocet, med a hořčici.
2. Dobře promíchejte, dokud se ingredience nespojí do hladké směsi.
3. Ochutnejte a podle chuti přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř. Pokud máte rádi kyselější dresing, můžete přidat více octa.
4. Promíchejte dresing znovu, dokud nejsou všechny ingredience dobře spojené.
5. Před podáváním nechte dresing odstát několik minut, aby se chutě dobře spojily.
Tipy:
1. Experimentujte s různými typy oleje a octa pro odlišné chuťové varianty. Například zkuste balsamico ocet nebo limetkovou šťávu pro různý twist.
2. Pro extra křupavost přidejte do dresingu trochu nasekaného čerstvého bylinkového koriandru nebo petrželky.
3. Pokud máte rádi krémovější konzistenci, přidejte lžíci řeckého jogurtu nebo avokáda a dobře promíchejte.
4. Dresing uchovávejte v chladničce v uzavřené nádobě. Nejlépe chutná, pokud se použije do několika dnů.
5. Tento základní recept můžete použít jako výchozí bod a přidávat do něj různé ingredience, jako jsou česnek, čerstvě nasekané bylinky, nebo různé druhy sýrů pro další rozšíření chuti.