Salát z vajec recept

Salát z vajec recept.

Salát z vajec je jednoduchý, ale zároveň lahodný pokrm, který se hodí jak na běžný den, tak na slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a připravte si pochoutku, která potěší každého.

Ingredience:
- 6 vajec
- 1 středně velká cibule
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- Křupavý chléb nebo toastový chléb na podávání
- Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka nebo pažitka)

Recept:
1. Vajíčka uvařte natvrdo. Nejprve je položte do hrnce s vodou, přivedete k vření a vařte přibližně 10 minut. Poté je vyjměte z vody a nechte vychladnout v ledové vodě.
2. Po vychladnutí vajíčka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Můžete použít vajíčkový kráječ nebo je jen nadrobno nasekat nožem.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemné kousky.
4. V míse smíchejte nakrájená vajíčka, cibuli, majonézu a hořčici. Dochutíte solí a pepřem podle vaší chuti.
5. Salát z vajec nechte v chladničce alespoň hodinu odpočinout, aby se chutě sladily.
6. Před podáváním salát promíchejte a podávejte na křupavém chlebu nebo toastu. Ozdobte čerstvými bylinkami.

Tipy:
- Pro zdravější variantu salátu můžete použít místo majonézy jogurt nebo zakysanou smetanu.
- Přidat můžete i další suroviny, jako jsou nakrájené okurky, rajčata nebo zelenina podle vaší chuti.
- Pro ostrější verzi přidejte do salátu trochu nakládaných jalapeños nebo papriček čili.