Salát se sýrem feta recept.
Salát se sýrem feta je chutný a lehký pokrm, který můžete podávat jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Nabízí skvělou kombinaci chutí a textur, a je navíc velmi jednoduchý na přípravu.
Ingredience:
- 200 g sýra feta
- 1 velká salátová okurka
- 2 středně velká rajčata
- 1 červená cibule
- 1 hrst oliv
- 100 g čerstvých listů špenátu nebo baby špenátu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce čerstvého citronového džusu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Recept:
1. Nejprve si připravte zeleninu. Okurku nakrájejte na poloviční kolečka, rajčata na větší kousky a červenou cibuli na tenké plátky.
2. V misce smíchejte připravenou zeleninu, přidejte hrst oliv a čerstvé listy špenátu nebo baby špenátu.
3. Sýr feta rozdrobte na menší kousky a přidejte ho k zelenině.
4. V malé misce si připravte zálivku smícháním olivového oleje, čerstvého citronového džusu, soli a černého pepře. Důkladně promíchejte.
5. Zálivku rovnoměrně rozprostřete po salátu a jemně promíchejte, aby se chutě spojily.
6. Salát podávejte okamžitě, ideálně chlazený.
Tipy:
- Pro extra chrumkavost můžete přidat nasekané ořechy, jako jsou vlašské ořechy nebo piniové oříšky.
- Pokud máte rádi více zálivky, můžete dvojnásobit množství olivového oleje a citronového džusu.
- Tento salát je výborný také s přídavkem avokáda pro extra krémovost a nutriční hodnotu.
- Pro zpestření můžete experimentovat s různými typy listových salátů, jako je například rukola nebo máta.