Salát se šunkou a sýrem recept


Salát se šunkou a sýrem recept.

Salát se šunkou a sýrem je vynikající a snadný na přípravu. Tato kombinace čerstvých zelenin, kvalitní šunky a lahodného sýra vytváří perfektní lehké jídlo nebo přílohu.

**Ingredience:**
- 200 g ledového salátu
- 150 g šunky (nejlépe kvalitní, například parmská)
- 100 g sýra (gouda, eidam, nebo mozzarella)
- 1 velká rajčata
- 1/2 okurky
- 1 malá červená cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Na ozdobu můžete použít čerstvé bylinky jako je bazalka nebo oregano

**Recept:**
1. Ledový salát omyjte, osušte a nahrubo natrhejte nebo nakrájejte na menší kousky. Přeneste do velké mísy.
2. Šunku nakrájejte na tenké proužky nebo kostičky. Sýr nakrájejte na malé kostičky nebo tenké plátky podle vašeho výběru. Oba přidejte do mísy se salátem.
3. Rajčata a okurku omyjte a nakrájejte na kostičky nebo plátky. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Vše přidejte do mísy.
4. V malé misce smíchejte olivový olej, bílý vinný ocet, sůl a pepř. Dobře promíchejte, abyste vytvořili dressing.
5. Dressing přelijte přes salát a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a byly obalené dresinkem.
6. Salát ozdobte čerstvými bylinkami podle chuti a ihned podávejte.

**Tipy:**
- Pokud chcete salát ještě vylepšit, můžete přidat olivy, kapary nebo sušená rajčata.
- Pro vegetariánskou verzi salátu nahraďte šunku grilovanými zeleninovými plátky, jako jsou cukety nebo paprika.
- Salát můžete servírovat s křupavým chlebem nebo jako samostatné lehké jídlo.
- Pokud máte rádi více dresinku, můžete množství olivového oleje a octa dle chuti navýšit.

Tento salát je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři a díky své jednoduchosti a variabilitě si jej rychle oblíbíte.