Salát od Veru recept

Salát od Veru recept.

Salát od Veru je lehká a osvěžující pochoutka, která se skvěle hodí jako předkrm nebo jako doplněk hlavního jídla. Následuje seznam ingrediencí, postup přípravy a několik tipů, jak salát zpestřit.

Ingredience:
- hlávkový salát
- cherry rajčata
- okurka
- červená cibule
- feta sýr
- olivový olej
- balsamico ocet
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- bylinky podle chuti, například bazalka nebo oregano

Recept:
1. Hlávkový salát důkladně omyjte, osušte a natrhejte na menší kusy. Vložte do velké mísy.
2. Cherry rajčata omyjte a rozpulte na půlky nebo čtvrtiny, podle velikosti. Přidejte k salátu.
3. Okurku omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky. Přidejte do mísy.
4. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Také přidejte k salátu.
5. Feta sýr rozdrobte rukama na menší kousky a rovnoměrně rozprostřete po salátu.
6. V malé misce smíchejte olivový olej a balsamico ocet, přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte, aby vznikl dressing.
7. Dressing rovnoměrně rozlijte přes salát a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily s dresinkem.
8. Na závěr posypte salát nasekanými bylinkami podle vlastní chuti.

Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžete přidat pár kapek tabaska nebo čerstvě nakrájený chilli papričky.
- Pokud máte rádi sladší chuť, můžete přidat trochu medu do dressingu.
- Salát můžete ozvláštnit přidáním oliv, sušených rajčat nebo opečených piniových oříšků pro křupavost.
- Pro verzi bez laktózy můžete feta sýr nahradit marinovaným tofu.

Tento salát je vynikající ve své jednoduchosti, ale jeho chuť můžete snadno upravit podle vlastních preferencí a přidáním různých ingrediencí. Dobrou chuť!