Salát hlávkový recept.
Ingredience pro salát hlávkový:
hlávkový salát
rajčata
okurka
červená cibule
olivový olej
balzamikový ocet
sůl
pepř
Recept na přípravu salátu hlávkový:
Nejprve omyjte hlávkový salát a nechte ho důkladně okapat. Listy salátu poté natrhejte na menší kusy a dejte do velké mísy. Rajčata umyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky, které přidáte do mísy. Okurku omyjte, nakrájejte na tenké plátky a přidejte k rajčatům. Červenou cibuli oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a také přidejte do mísy. V malé misce smíchejte olivový olej a balzamikový ocet, osolte a opepřete podle chuti. Tuto zálivku poté rozetřete po salátu a vše promíchejte, aby byly všechny ingredience rovnoměrně pokryté zálivkou.
Tipy pro dokonalý salát hlávkový:
Pro extra křupavost můžete přidat nakrájené krutony nebo trochu pražených piniových oříšků. Pokud máte rádi sýr, přidejte do salátu nastrouhaný parmazán nebo kousky fety. Salát můžete ozvláštnit i přidáním bylinek jako je bazalka nebo koriandr pro svěží chuť.