Salát celerový recept

Salát celerový recept.
Salát celerový je osvěžující předkrm nebo příloha, která se hodí k mnoha jídlům. Základem tohoto salátu je celer, který má svěží a mírně pikantní chuť.
Ingredience:

celer
majonéza
jogurt
citronová šťáva
sůl
pepř

Recept:
Nejprve si připravte celer. Očistěte ho a nastrouhejte na jemno. V misce smíchejte majonézu s jogurtem, aby vznikla lehčí a méně tučná varianta dresinku. Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti a vše důkladně promíchejte. Nakonec přidejte nastrouhaný celer a vše společně promíchejte, aby se celer obalil dresinkem a pěkně se to spojilo.
Tipy:

Pro výraznější chuť můžete přidat trochu dijonské hořčice nebo česnek.
Salát bude chutnější, když ho necháte před podáváním alespoň hodinu odležet v chladničce.
Můžete přidat i jiné ingredience, jako jsou jablka, ořechy nebo rozinky, které salátu dodají na sladkosti a textuře.

Salát celerový je skvělým doplňkem k masu, rybám nebo může sloužit jako lehký oběd jen tak samotný s kouskem čerstvého chleba.