Salát á la Dáša recept

Salát á la Dáša recept.

Salát á la Dáša je lehká a výživná pochoutka, která vám dodá energii a zároveň potěší chuťové pohárky. Tento recept je snadný na přípravu a je ideální jako rychlý oběd nebo osvěžující večeře.

Ingredience:
- Mix listových salátů (např. rukola, baby špenát, ledový salát)
- 1 avokádo
- 1 středně velká červená paprika
- 1 malá cuketa
- 100 g feta sýra
- 50 g jemně plátkovaných mandlí
- Olivový olej
- Balzamikový krém nebo ocet
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř

Recept:
1. Začněte přípravou zeleniny. Avokádo oloupejte, odstraňte kámen a nakrájejte na menší kousky. Červenou papriku očistěte od semínek a nakrájejte na jemné proužky. Cuketu omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
2. V míse smíchejte mix listových salátů s připravenou zeleninou. Přidejte rozdrobený feta sýr a jemně plátkované mandle.
3. Salát lehce osolte a opepřete podle chuti. Přidejte několik lžic olivového oleje a balzamikového krému nebo octa. Důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
4. Salát přeneste na talíře a ihned podávejte.

Tipy:
- Pro extra křupavost můžete mandle lehce opražit na suché pánvi před přidáním do salátu.
- Pokud preferujete více sýta varianta, přidejte do salátu vařené quinoi nebo pečeného kuřecího prsa.
- Experimentujte s různými druhy olejů a octů pro změnu chuti. Například vlašský ořechový olej nebo jablečný ocet mohou vašemu salátu přidat zajímavý nádech.
- Salát podávejte jako hlavní chod nebo jako doplněk k grilovanému masu na letním barbecue.