Salámový salát recept.
Salámový salát je rychlá a chutná svačinka, která se hodí na večírek, jako oběd nebo jen tak k televizi. Než se do něj pustíte, připravte si následující ingredience:
Ingredience:
- 250 g tvrdého salámu
- 200 g sýra (podle chuti, může být eidam, gouda, nebo i nějaký pikantnější)
- 1 malá červená cibule
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 2 stroužky česneku
- 150 g kukuřice (může být z konzervy)
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce kysané smetany
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (petrželka, pažitka)
Recept:
1. Salám nakrájejte na tenké proužky nebo kostičky. Stejně tak pokrájejte sýr, cibuli, papriky a česnek co nejjemněji.
2. Všechny nakrájené ingredience dejte do větší mísy.
3. Přidejte kukuřici (nechte ji předem okapat, pokud používáte z konzervy).
4. V menší misce smíchejte majonézu a kysanou smetanu. Tuto směs dochuťte solí a pepřem.
5. Směs s majonézou a kysanou smetanou přidejte k ostatním ingrediencím a důkladně promíchejte.
6. Nechte v chladničce alespoň hodinu odpočinout, aby se chutě spojily.
7. Před podáváním salát ozdobte čerstvými bylinkami.
Tipy:
- Salám můžete nahradit nebo kombinovat s uzeným masem, šunkou nebo dokonce kuřecím masem.
- Pokud dáváte přednost zdravější variantě, můžete majonézu nahradit jogurtem nebo použít lehkou majonézu.
- Tento salát je vynikající na čerstvém bagetu nebo toastu.
- Experimentujte s různými druhy zeleniny podle sezony a vašich chutí.
- Pro pikantnější verzi přidejte trochu chilli papričky nebo kapku pálivé omáčky.
Tento salámový salát je univerzální a snadno přizpůsobitelný vašim preferencím, takže se nebojte experimentovat!