Salámová pomazánka s křenem recept


Salámová pomazánka s křenem recept.

Salámová pomazánka s křenem je oblíbená česká pochoutka, která vyniká svou pikantní chutí a snadnou přípravou. Zde je postup, jak si ji můžete připravit doma.

**Ingredience:**
- 200 g salámu (dle vlastního výběru, ideálně kvalitní a chutný)
- 100 g tvrdého sýra
- 2-3 lžíce strouhaného křenu (můžete použít čerstvý nebo z lahvičky, podle chuti)
- 1 malá cibule
- 3-4 lžíce majonézy
- 2 lžíce kysané smetany
- Sůl a pepř dle chuti
- Na ozdobu: petrželka nebo jarní cibulka

**Recept:**
1. Salám nakrájejte na malé kousky. Můžete ho také nastrouhat na hrubém struhadle pro jemnější texturu pomazánky.
2. Tvrdý sýr rovněž nastrouhejte na jemném struhadle.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemno.
4. V míse smíchejte salám, sýr, cibuli a strouhaný křen.
5. Přidejte majonézu a kysanou smetanu. Důkladně promíchejte.
6. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
7. Pomazánku nechte v chladničce alespoň hodinu odpočinout, aby se chutě propojily.
8. Před podáváním ozdobte petrželkou nebo jarní cibulkou.

**Tipy:**
- Pro lehčí verzi pomazánky můžete použít místo majonézy jogurt nebo bílý jogurt.
- Pokud máte rádi výraznější chutě, můžete přidat více křenu.
- Tato pomazánka se skvěle hodí na čerstvý chléb, topinky nebo jako dip k zelenině.
- Pro extra křupavost můžete do pomazánky přidat nakrájené okurky nebo kapary.
- Pokud preferujete hladší texturu, můžete všechny ingredience rozmixovat v mixéru na krémovou konzistenci.

Užijte si tuhle rychlou a chutnou pochoutku k večernímu posezení nebo jako svačinu během dne.