S ovocem a se šlehačkou recept.
Pro tento recept budeme potřebovat následující ingredience: čerstvé ovoce dle výběru, například jahody, banány nebo kiwi, 500 ml smetany na šlehání, lžíci cukru nebo medu pro oslazení, vanilkový extrakt pro zvýraznění chuti a piškoty pro základ dezertu.
Postup přípravy je následující:
1. Nejprve si připravíme ovoce. Pokud používáte jahody, nakrájejte je na menší kousky. Banány nebo kiwi oloupejte a také nakrájejte na kolečka nebo kostičky.
2. Smetanu nalijte do mísy a přidejte lžíci cukru nebo medu a pár kapek vanilkového extraktu. Pak smetanu šlehejte, dokud nevznikne hustá šlehačka.
3. Vezměte si poháry nebo misky, na dno položte vrstvu piškotů. Piškoty můžete pokapat trochou ovocné šťávy nebo likéru pro extra chuť.
4. Na vrstvu piškotů rozložte vrstvu nakrájeného ovoce.
5. Na ovoce naneste vrstvu šlehačky.
6. Tento postup opakujte, dokud nenaplníte pohár nebo misku. Vrchol dezertu ozdobte šlehačkou a kousky ovoce pro přitažlivý vzhled.
Tipy pro dokonalý dezert:
- Pro lehčí variantu můžete použít místo klasické smetany k šlehání kokosovou smetanu.
- Pokud máte rádi křupavou texturu, přidejte mezi vrstvy trochu nasekaných oříšků nebo granoly.
- Dezert můžete před podáváním nechat chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě spojily.
- Pro extra osvěžující variantu vmíchejte do šlehačky trochu citronové nebo limetkové kůry.
S tímto flexibilním receptem můžete experimentovat a přizpůsobit jej dle vlastních preferencí a sezónní nabídky ovoce. Užijte si přípravu a hlavně chuť tohoto lahodného dezertu!