S miminkem - Davídek recept.
Dobrý den! Zde je recept na jednoduché a zdravé jídlo, které můžete připravit pro sebe i vaše miminko Davídka.
Ingredience:
- 1 sladký brambor
- 1 malá mrkev
- 1 menší cuketa
- 100 g kuřecího prsíčka
- trocha olivového oleje
Recept:
Nejprve si oloupejte sladký brambor a mrkev a obojí nakrájejte na malé kostičky. Cuketu můžete očistit a také nakrájet na menší kusy, ale kůži nechte, pokud je cuketa mladá a hebká. Kuřecí prsíčko omyjte a nakrájejte na malé kousky.
Vezměte malý hrnec, přidejte trochu olivového oleje a nejprve na něm krátce opečte kuřecí kousky, dokud nebudou z všech stran bílé. Poté přidejte nakrájené brambory, mrkev a cuketu. Vše zalijte malým množstvím vody, tak aby byly ingredience lehce pokryté.
Vařte na mírném ohni dokud nejsou všechny ingredience měkké, což by mělo trvat zhruba 20-25 minut. Po uvaření můžete buďto jídlo rozmixovat na pyré pro Davídka, nebo nechat ve větších kusech pro zbytek rodiny.
Tipy:
- Pro děti od 6 měsíců můžete jídlo rozmixovat na jemné pyré.
- Pro starší děti, které již jedí kusovou stravu, můžete jídlo nechat v hrubší formě.
- Toto jídlo je velmi variabilní, můžete přidávat další zeleninu, která se vám líbí nebo která je právě v sezóně.
- Sladký brambor je skvělý zdroj vitamínů a cuketa je lehce stravitelná, což je ideální pro malé děti.