Rýžová kaše s jablky a mandlemi recept.
Rýžová kaše s jablky a mandlemi je vynikající a snadno připravitelná snídaně, která vás na dlouho zasytí. Toto jídlo je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, a je tak ideální volbou pro zdravý start do nového dne. Následuje podrobný postup přípravy.
Ingredience:
- 1 šálek rýže (nejlépe krátkozrnná)
- 2 šálky mléka (může být rostlinné pro veganskou verzi)
- 1 velké jablko
- 1/4 šálku mandlí
- 2 lžíce medu nebo jiného sladidla
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 špetka soli
Recept:
1. Rýži důkladně propláchněte pod studenou vodou, dokud voda nezačne být čistá.
2. V hrnci na středním ohni přiveďte k varu mléko společně s rýží a špetkou soli. Po dosažení varu snižte teplotu a nechte rýži pomalu vařit pod pokličkou, dokud není měkká a většina mléka absorbována. To obvykle trvá asi 15 až 20 minut.
3. Mezitím si připravte jablko. Omyjte ho, odstraňte jádřinec a nakrájejte na malé kousky. Mandličky nahrubo posekejte.
4. Když je rýže měkká, přidejte do hrnce nakrájená jablka, skořici a med (nebo jiné sladidlo) a promíchejte. Nechte vařit dalších 5 minut, dokud jablka nejsou měkká.
5. Po dokončení vaření rýžovou kaši rozdělte do misek a posypte nahrubo nasekanými mandlemi. Pro ještě lepší chuť můžete přidat další med nebo skořici na vrch.
Tipy pro dokonalou rýžovou kaši:
- Pro kremovější texturu kaše můžete použít směs mléka a vody v poměru 1:1.
- Přidání špetky soli do kaše zvýrazní její sladkost a chuť.
- Pro extra krémovost můžete do hotové kaše přimíchat lžíci másla nebo kokosového oleje.
- Experimentujte s přidáním různých druhů ovoce, ořechů nebo semínek, aby každý den měla vaše kaše novou chuť.
- Pokud máte rádi hřejivé snídaně, tento recept je skvělý i s hruškami nebo banány místo jablek.
Tímto receptem si můžete užít zdravou a chutnou rýžovou kaši, která vás nabitá energií pohodlně provede celým dnem.