Rychlý jablkový kompot recept

Rychlý jablkový kompot recept.

Rychlý jablkový kompot je jednoduchý a lahodný způsob, jak zužitkovat jablka, která máte doma. Tento recept je vhodný jak pro začátečníky, tak pokročilé kuchaře a je skvělým doplněním jak ke snídani, tak k dezertu.

- Ingredience

- 500g jablek
- 250ml vody
- 100g cukru (můžete použít méně nebo více dle chuti)
- 1 lžička skořice
- šťáva z 1/2 citronu

- Recept

1. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
2. Do středně velkého hrnce přidejte vodu, cukr, skořici a šťávu z citronu. Směs promíchejte a za stálého míchání přiveďte k varu.
3. Jakmile směs začne vařit, přidejte nakrájená jablka.
4. Snížte teplotu a nechte kompot pomalu vařit pod pokličkou asi 15–20 minut, dokud jablka nezměknou, ale stále si zachovají trochu své struktury.
5. Po uvaření kompot odstavte a nechte chvíli vychladnout.

- Tipy

- Pro pikantnější variantu můžete přidat hřebíček nebo badyán.
- Pokud máte rádi křupavější jablka, zkrátíte dobu vaření.
- Kompot můžete servírovat teplý nebo studený, podle vlastních preferencí.
- Skvěle se hodí jako doplněk k jogurtu, palačinkám či jen tak samotný.
- Uvařený kompot můžete uchovat v lednici v uzavřené nádobě až týden.

Rychlý jablkový kompot je skvělým způsobem, jak využít sezónní jablka, a zároveň přináší útulnou chuť a vůni do vašeho domova. Experimentujte s přidáním různých koření a najděte si svou oblíbenou kombinaci.