Rychloroláda jako dech recept

Rychloroláda jako dech recept.

Rychloroláda jako dech je skvělým řešením pro ty, kteří hledají rychlou, ale chutnou večeři. Tento jednoduchý recept je plný chutí a dá se snadno přizpůsobit podle toho, co máte doma v lednici.

**Ingredience:**
- 500 g mletého masa (libovolného druhu, podle preference)
- 1 velká cibule, nakrájená
- 2 stroužky česneku, nadrobno nakrájené
- 1 lžička mleté papriky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 150 g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
- 1 balení listového těsta (rozválené)
- 1 vejce, lehce rozšlehané (pro potření)
- Volitelně: jakékoli další ingredience jako jsou houby, paprika, špenát, které máte rádi

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Na středně silném ohni rozehřejte trochu oleje a restujte cibuli dozlatova. Přidejte česnek a mleté maso. Restujte, dokud maso nezíská hnědou barvu. Ochutnejte mletou paprikou, solí a pepřem.
3. Odstraňte směs z ohně a nechte ji mírně vychladnout. Přidejte strouhaný sýr a dobře promíchejte.
4. Rozválené listové těsto položte na pečící papír. Na střed těsta rozprostřete směs s masem, přičemž nechte po stranách asi 5 cm volného místa.
5. Těsto přeložte přes náplň tak, aby vznikla roláda. Okraje pečlivě stiskněte, aby náplň nevytekla během pečení.
6. Povrch rolády potřete rozšlehaným vejcem a případně ozdobte několika řezy pro lepší odvětrávání.
7. Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut nebo dokud není roláda zlatavá a křupavá.
8. Nechte chvíli odpočinout před krájením.

**Tipy:**
- Pro vegetariánskou variantu vyměňte mleté maso za směs vařených červených čoček a nakrájených zelenin.
- Experimentujte s různými druhy sýra nebo přidáním bylinek pro další vrstvu chuti.
- Rychloroláda je skvělá jak teplá, tak studená, takže je ideální i jako svačinka na další den.
- Podávejte s jednoduchým zeleninovým salátem pro osvěžující a vyvážené jídlo.