Rychlí šneci recept

Rychlí šneci recept.

Rychlí šneci jsou skvělá volba pro snadnou a rychlou svačinu nebo jako pohoštění pro nečekané návštěvy. Tento recept je jednoduchý a výsledkem jsou lahodné šneci, které si zamiluje celá rodina.

Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 150 g šunky (nakrájené na malé kousky)
- 100 g tvrdého sýra (nastrouhaného)
- 2 lžíce hořčice
- 1 vejce (na potření)

Recept:
1. Rozbalte listové těsto a rozválejte ho na pomoučněný pracovní ploše do obdélníkového tvaru.
2. Rozetřete po celé ploše těsta hořčici.
3. Rozložte rovnoměrně šunku na těsto s hořčicí.
4. Posypte rovnoměrně nastrouhaným sýrem.
5. Těsto pečlivě srolujte od delšího okraje, aby vám vznikl dlouhý válec.
6. Válec nakrájejte na asi 2 cm široké plátky.
7. Předehřejte troubu na 180°C.
8. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem s řeznou plochou nahoru.
9. Vejcem potřete povrch šneků pro krásně zlatavou barvu.
10. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, než šneci zezlátnou.

Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli papričky nebo jiné koření podle vaší chuti mezi šunku a sýr.
- Místo šunky můžete použít salám, klobásu nebo dokonce restovanou zeleninu pro vegetariánskou variantu.
- Pro extra křupavost můžete před pečením posypat šneky semínky, jako jsou sezamová semínka nebo mák.
- Nezapomeňte šneky nechat po upečení chvíli odpočinout na plechu, aby se uklidnily a byly příjemnější k jídlu.

Tento recept na rychlé šneky je velmi flexibilní, takže neváhejte experimentovat s různými náplněmi podle vašeho gusta.