Rychlé banánové lívance recept.
Rychlé banánové lívance jsou snadný a rychlý způsob, jak připravit lahodnou snídani nebo svačinu. Tento recept je ideální pro ty, kteří mají rádi jednoduché a zdravé recepty. Zde je recept včetně ingrediencí a tipů pro dokonalé banánové lívance.
Ingredience:
- 1 zralý banán
- 2 vejce
- 1/2 šálku jemných ovesných vloček
- 1/4 šálku mléka (může být rostlinné pro veganskou verzi)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Kokosový olej nebo máslo pro smažení
Recept:
1. V míse rozmačkejte banán na kaši. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
2. Přidejte ovesné vločky, mléko, prášek do pečiva, vanilkový extrakt a špetku soli. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Na pánvi rozehřejte trochu kokosového oleje nebo másla na středním ohni.
4. Lžící nabírejte těsto a kladte na pánev, aby vznikly malé lívance.
5. Smažte přibližně 2-3 minuty z každé strany, dokud nebudou lívance zlatavé a propečené.
6. Podávejte teplé s oblíbenými doplňky jako jsou čerstvé ovoce, jogurt, med nebo javorový sirup.
Tipy:
- Pokud máte rádi lívance křupavější, přidejte do těsta trochu více ovesných vloček.
- Pro extra nadýchané lívance dejte do těsta více prášku do pečiva.
- Experimentujte s přidáváním různých druhů ovoce do těsta, například malin, borůvek nebo čokoládových kousků pro různé chutě.
- Pro veganskou verzi nahradte vejce 1/4 šálku rozmixovaného tofu nebo použijte rostlinné mléko místo kravského.
- Ujistěte se, že pánvi dáte dostatek času na to, aby se dobře rozehřála, než na ni dáte těsto. To pomůže zajistit, že lívance budou mít krásnou zlatavou barvu.
- Banánové lívance jsou výborné také studené, takže pokud vám nějaké zbydou, můžete je mít jako svačinu na další den.
S těmito tipy a receptem si můžete vychutnat bohatou a zdravou snídani, která je nejen chutná, ale také rychlá a snadná na přípravu.