Rychlá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem recept

Rychlá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem recept.

Rychlá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem je ideální volbou pro snídani nebo svačinu. Je to jednoduchý a rychlý recept, který si zamilujete pro jeho jednoduchost a skvělou chuť.

**Ingredience:**
- 4 vařená vejce
- 100 g pomazánkového másla
- 1 malá cibule
- sůl podle chuti
- čerstvý pepř podle chuti
- lžička hořčice
- pažitka nebo jarní cibulka pro ozdobu

**Recept:**
1. Vařená vejce oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle nebo je rozmačkejte vidličkou na menší kousky.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi malé kostičky.
3. Ve větší misce smíchejte nastrouhaná vejce, nakrájenou cibuli a pomazánkové máslo. Dobře promíchejte.
4. Přidejte sůl, čerstvě mletý pepř a lžičku hořčice podle chuti. Všechno společně důkladně promíchejte.
5. Pomazánku ochutnejte a případně dochutěte.
6. Před podáváním nechte pomazánku chvíli v chladničce odpočinout, aby se chutě spojily.
7. Podávejte ozdobené pažitkou nebo jarní cibulkou na čerstvém pečivu, toastu nebo jako náplň do chlebíčků.

**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu mleté papriky nebo kapku tabaska.
- Pomazánka je vynikající také, pokud do ní přidáte nasekané křupavé okurky nebo kapary pro osvěžující křup.
- Pokud máte rádi bylinky, přidejte do pomazánky nasekanou petrželku nebo kopr pro další vrstvu chuti.
- Pro zdravější variantu můžete použít lehké pomazánkové máslo.
- Pomazánka je nejlepší, když je podávána chladná, takže je ideální připravit ji dopředu a nechat ji v chladničce alespoň hodinu před podáváním.

Tento jednoduchý recept na vajíčkovou pomazánku s pomazánkovým máslem je flexibilní, a můžete s ním snadno experimentovat podle vlastních chutí.