Rychlá sedlácká omeleta recept.
Napiš ingredience, recept a tipy v češtině
Ingredience potřebné pro rychlou sedláckou omeletu jsou následující: tři vejce, šunka, cibule, paprika, sůl, pepř a olej nebo máslo na smažení.
Pro přípravu začneme tím, že si na pánvi rozpálíme trochu oleje nebo rozpustíme máslo. Mezitím si nakrájíme šunku na malé kostičky a cibuli s paprikou na jemno. Vše přidáme na rozpálenou pánev a restujeme do změknutí zeleniny.
Vejce rozklepneme do misky, osolíme, opepříme a dobře promícháme vidličkou nebo metličkou. Směs vejce pak vylejeme na pánvi přes restovanou zeleninu a šunku. Omeletu smažíme na mírném ohni, dokud spodní strana nezačne tuhnout. Poté omeletu opatrně obrátíme a smažíme z druhé strany.
Pokud máte rádi sýr, můžete posypat omeletu strouhaným sýrem a nechat ho rozpustit.
Tipy pro dokonalou omeletu: Použijte dostatek tuku na smažení, aby omeleta nepřipálila. Smažte na středním plameni, aby vejce zůstala šťavnatá. Omeletu můžete podávat s čerstvým chlebem nebo toastem a doplnit o čerstvou zeleninu pro lehký a vyvážený pokrm.