Rychlá čokooříšková buchta recept


Rychlá čokooříšková buchta recept.

Rychlá čokooříšková buchta je vynikající dezert, který si oblíbí každý milovník čokolády a ořechů. Tento recept je jednoduchý a rychlý, takže i začínající pekaři si poradí. Příprava zabere přibližně 15 minut a pečení dalších 25-30 minut.

Ingredience:

- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 4 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 200 ml oleje
- 200 ml mléka
- 100 g nasekaných ořechů (vlašské, lískové, nebo mix)
- 100 g nahrubo nasekané čokolády nebo čokoládových kapek

Pokyny k přípravě:

1. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte a vysypte formu na buchtu moukou nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
3. V jiné misce rozšlehejte vejce s olejem a mlékem, dokud nebude směs hladká.
4. Směs s vejci postupně přilévejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Přidejte nasekané ořechy a čokoládu a jemně zamíchejte.
6. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud není buchta pevná na dotek a špejle vložená do středu vyjde čistá.
7. Nechte buchtu vychladnout v formě na mřížce než ji vyklopíte.

Tipy:

- Pro extra čokoládovou chuť můžete do těsta přidat lžíci instantní kávy rozpuštěné ve lžíci vody.
- Pokud máte rádi vlhčí buchty, přidejte do těsta trošku jogurtu nebo kefíru.
- Buchtu můžete dozdobit polevou z rozpuštěné čokolády nebo posypat moučkovým cukrem pro jednoduchou, ale efektní dekoraci.
- Experimentujte s různými druhy ořechů podle vaší chuti, každý typ dodá buchtě jiný charakter.
- Pro jemnější texturu buchty přesijte mouku a kakao skrze jemné síto.

Užívejte si tuto rychlou a jednoduchou čokooříškovou buchtu jako skvělý doplněk k odpolední kávě nebo jako lákavý dezert pro váš další rodinný oběd.