Rybí pomazánka z tuňáka recept.
Rybí pomazánka z tuňáka je rychlá a chutná volba pro svačinu nebo lehkou večeři. Tato pomazánka kombinuje tuňáka s několika dalšími ingrediencemi, aby vytvořila chutný a vyvážený pokrm.
Ingredience:
- 1 plechovka konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 malá cibule, jemně nakrájená
- 2-3 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- Čerstvě nasekané bylinky podle chuti, například petržel nebo pažitka
Recept:
1. Otevřete plechovku tuňáka a nechte ho dobře okapat. Tuňáka pak rozdrťte vidličkou v misce.
2. Přidejte do mísy jemně nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, citronovou šťávu a prolisovaný česnek. Důkladně promíchejte.
3. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř. Následně vmíchejte nasekané bylinky.
4. Pomazánku nechte chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě spojily.
Tipy:
- Pro zdravější variantu můžete použít jogurt nebo bílý jogurt místo majonézy.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do pomazánky trochu nakrájených jalapeňos nebo kapku tabasca.
- Tato pomazánka je skvělá nejen na chléb nebo toast, ale vynikající také jako dip k zeleninovým tyčinkám.
- Pro extra křupavost můžete do pomazánky přidat nasekané ořechy nebo semínka, jako jsou slunečnicová semínka či dýňová semínka.
- Pokud máte tuňáka v oleji, nezapomeňte ho také dobře okapat. Olej můžete částečně použít namísto některých mokrých ingrediencí pro extra chuť.
Pomazánka z tuňáka je univerzální a nabízí mnoho možností pro variace, takže klidně experimentujte s přísadami podle vaší chuti.