Rumové kuličky recept.
**Ingredience:**
- 200 g sušených datlí
- 100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové)
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce rumu
- Kokos nebo mleté ořechy na obalení
**Recept:**
1. Nejprve si připravíme datle tak, že je na několik hodin namočíme do vody, aby změkly. Poté je odcedíme a odstraníme kameny.
2. Měkké datle dáme do mixéru spolu s mletými ořechy, kakaem, medem a rumem. Vše spolu důkladně rozmixujeme na hladkou směs.
3. Z této směsi poté tvoříme malé kuličky, které obalíme buď v kokosu nebo v mletých ořeších.
4. Hotové rumové kuličky necháme odpočinout v lednici, nejlépe přes noc, aby se chutě dobře spojily a kuličky ztuhly.
**Tipy:**
- Pokud chcete rumové kuličky bez alkoholu, můžete rum nahradit rumovou esencí nebo ho úplně vynechat. V tom případě přidejte trochu vody nebo jiné tekutiny, aby byla směs dostatečně vlhká a dala se z ní tvarovat kuličky.
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť můžete přidat více kakaa nebo do směsi vmíchat hrst rozdrobené čokolády.
- Pokud máte rádi křupavou texturu, přidejte do směsi sekané ořechy nebo semínka.
- Na zdobení můžete použít nejen kokos a mleté ořechy, ale také rozdrcené sušené ovoce, kakaový prášek nebo čokoládové hobliny pro různorodý vzhled a chuť.